Comidinhas
27 out 2016

Receita para Dia das Bruxas: brownie

Tem alguém aí se preparando para diversões e fantasias no Dia das Bruxas! Longe de empresa e dia a dia de crianças, por aqui, a festa será me permitir um doce gostoso na data… Mas se está na pegada de pensar em fantasia, decoração e guloseimas, que tal uma receita de brownie para surpreender em uma festinha?

Quem ensina para as leitoras do Cola é a Chef Rita Atrib, do Buffet Petit Comité. É certo que ficará uma delícia e vai agradar grandes e pequenos!

receita-dia-das-bruxas1

Ingredientes para fazer o brownie

1 xícara de (chá) de manteiga
1 xícara de (chá) de chocolate em pó
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
2 xícara de (chá) de açúcar
½ colher de café de sal
4 ovos

Modo de fazer

1 – Na batedeira bata os ovos e o açúcar ate ficar cremoso
2 – Adicione a manteiga e o chocolate, batendo sempre
3 – Junte o sal e a farinha batendo ate obter uma mistura homogênea
4 – Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada levando para assar por 30 minutos em formo médio, pré-aquecido. Retire do forno, deixe esfriar e corte em quadrados.

Rendimento:14 porções 

Para ficar decorativo e ideal para a brincadeira “doce ou travessura”, embrulhe com papéis coloridos ou laminados como de bombons. Tudo que é feito por você e com carinho é mais gostoso!