Devia ter avisado que o post continha manteiga, chocolate, morango, salmão e muitos huuums? ;) Depois de uma semana hiper ausente na internet, o cola volta com gostosuras de um domingo na cozinha! Saudades de passar por aqui e conversar com as amigas-leitoras! Como foi a semana e o finde? Espero que tudo vá muito bem!
Nossa tarde na cozinha tinha um importante motivo: testar as fôrmas mágicas adquiridas num gostoso passeio recente… Dani, irmã mais velha, investiu em corações de silicone para fondants e mouelleux, aqueles bolinhos cremosos delícia! Enquanto minha mãe, não pensou duas vezes: os futuros netos amariam bolinhos de insetos na casa da avó! Certo. Nada de festinhas infantis e netos à vista… Mas as filhotas amaram se divertir na cozinha em um domingo friorento! (Mamis, acertou! Eles vão amar! E você, aprova?)
Tínhamos em mãos um livro especial de receitas para fondants e mi-cuits (os mesmos bolinhos cremosos), uma geléia deliciosa de cebola (!), uma barra de chocolate Lindt amargo (presente da sogrinha da Dani) e muita vontade de juntar tudo! :) E não é que as adaptações deram certo? Sabíamos que poderia ser perigoso… Mas, incrivelmente, vimos sair da fôrma, com sorrisos enormes, insetos dourados e perfeitos de salmão cortadinho com recheio de geléia! Lindos, saborosos e fofinhos. Ainda estou apaixonada pelos formatos! (O momento de desenformar foi acompanhados de gritinhos de alegria!) Ah! E os dois moços aprovaram.
Para sobremesa? A receita estava prontinha aguardando ir para o forno: mi-cuits au chocolat au lait. Os bolinhos ficaram como os de petit gateau, recheio cremoso e com casquinha! Corações, também babamos por vocês!
O domingo à tarde na cozinha é garantia de diversão, hums, oohs, goles de vinho e uma semana regada a sopa de legumes. E só, Marcela. ;) Os insetos apetitosos recomendam!
Dani queridona, vamos repetir todo domingo? Hum… E as receitas ficaram nos livros! Conta pra gente, conta! Não quis arriscar com minhas medidas de cabeça… Uma ótima semana para todas! Prometo vir ao cola todos os dias! Fez a maior falta.
Uma semaninha ausente faz uma visita à blogosfera trazer um monte de boas novas! Coladorei demais:
– Conhecer o pequeno-grande Lipe da Lu (Parabéns gigantes!) e as boas novas no blog postadas pela Carol! Adorando tudo! http://studiodalu.com.br/
– O sachê-cola virou post especial #sextacriativa no Cupcake Hortelã! Eu adorei a surpresa.
– A Glau cozinheira de mão cheia e super fotógrafa tá de site novo! Tão legal! Desejo toda sorte, mocinha! :) Achei demais a novidade.
– A dica incrível das meninas superzíperes criativas: lenha de jornal!
Ai, ai, blogosfera, por essas e outras, não consigo ficar longe!