Ontem à tardinha, a casa da Ma Cola teve o prazer de receber as duas irmãs, mãe e Oma (avó) queridas para o meu primeiro café da tarde! Ainda não conquistei a fama de prendada e muito menos da anfitriã com a mesa mais arrumada e combinante (o chá de cozinha vem aí, ufa!), mas as convidadas ajudaram demais para o encontro ficar apetitoso! :) Ominha querida garantiu a torta e fez todas sorrirem! Sabe aquela receita gostosa para acompanhar um café? Tinha cápsulas Nespresso fortes fechadinhas aqui aguardando esse momento. Oma caprichou em uma torta com gostinho azedo que fica incrível com chantili bem gelado e cremoso!
A própria Dona Linda manda a receita e seu preparo (pra anotar, viu?):
Ingredientes: 125g de manteiga, 125g de açúcar, 3ovos, raspas de 1limao, 200g de farinha de trigo, 2 colheres de chá de fermento e +ou- 3colheres de leite. :)
Ela diz: “Bater tudo muito bem na batedeira e colocar numa forma untada, pode colocar maçã cortada em fatias, metades de ameixas (cascas para baixo) ou uvas pretas em cima da massa eassar em fogo médio + ou – 45 minutos.”
Minha avó é uma linda mesmo e sua torta deliciosa! Recomendo! Bom fim de domingo!
Hummm, seria perfeito para meu domingo chuvoso!!!
Beijos e boa semana.
Estava mesmo uma delicia, obrigada Ma!
bjs
Mamis