O padrinho querido mora no Guarujá, tão perto daqui e tanto tempo que combinamos uma visita. Pois neste último sábado tudo deu certo: agenda, programação e tempo bom! Partimos marido, eu e a Oma (avó do ♥) para um dia na praia diferente! Incrível como a viagem é curta, surpreendente. Em uma hora estávamos a postos e com roupa trocada para curtir passeios pelas praias e um tour já bem estabelecido pelo tio quase caiçara. ;)

Entre os programas, uma surpresa para mim que de cara sabia que viraria pauta para o Cola: o Museu do Café de Santos. Quem aí se lembra da Bolsa do Café que funcionava pertinho aos portos das aulas de história? Esta mesmo, toda produção parava lá antes do escoamento. O pregão do café se instalou neste prédio de esquina lindo no centro antigo até meados de 1950, quando foi transferido para São Paulo. Então, o local ficou fechado, passou por reformas e abriu as portas com restauro impecável em 1998. 

Para mim, o Museu do Café foi novidade. Mesmo encantada pelo tema, como sabem, desconhecia o programa cultural em sua homenagem. E  fiquei muito bem impressionada com as instalações. Logo na entrada, imponente e ao centro, a gente encontra a sala da bolsa do café, tal qual a um fórum, onde o produto era julgado e tinha o preço definido. O piso de mármore é  fantástico e tem um vitral lindo no teto. No andar acima, ficavam os barões do café, os grandes fazendeiros que traziam suas amostras e deviam ficar lá ansiosos aguardando o veredicto. Já quem fazia a degustação e avaliava a qualidade da amostra, eram especialistas que ficavam em uma salinha toda incrementada para a época. É essa da mesa circular e xícaras devidamente a postos. 

Não é legal ver ao vivo um pouco da nossa história? O cafézinho é protagonista da nossa economia e ver imagens das grandes fazendas produtoras, fotos de quem trabalhava na lavoura e esse casarão lindo é curtir a nossa história. E óbvio, ao fim da visita, tem uma cafeteria que nos aguarda com bons tipos de café e doces fresquinhos. Meu bolo de laranja com fubá marcou a tarde. Adorei e recomendo a visita! 

Pra quem também é de Sampa, acreditem, dá para ir almoçar, curtir a tarde e ainda voltar para o jantar. Foi o que fizemos sem cansaço algum. E pelo visto, tem mais várias atrações que merecem a visita! O Orquidário da cidade está também na minha lista. 

Para saber horários e tarifa: www.museudocafe.com.br

Gostaram? Cola também é cultura, hein? ;)

P.S.: A foto ampla não veio do meu iPhone como as outras, viu? É daqui.
Antes que vá embora… Já está participando do sorteio lindo? Clique.

O último sábado foi reservado à comemoração das três lindas décadas da Daninha, minha irmã mais velha e uma das minhas melhores amigas (porque a outra é a caçula)!

Festa lá em casa sempre esteve ligada à boa gastronomia. Dia dos pais e aniversários sempre são motivo para testarmos receitas e reunirmos a família em torno da mesa. Mas desta vez, a Dani quis fazer algo ainda mais especial… A gente continuaria com a tradição de jantar em casa, para curtir a família por mais tempo e sem reservas e à vontade… Mas, teríamos uma Chef entre nós! :)

E então, com a ideia fixa na cabeça, a Dani rodou sites, revistas e blogs atrás de boas recomendações e nomes. Não conhecia ninguém para indicar, mas ela logo veio com uma senhora sugestão toda animada: Dona Benê Ricardo. Alguém aí já conhece? Pois então anote o nome e contatos. A Daninha encontrou a princípio numa dica da revista Casa Claudia e aí, pesquisando mais, só encontrou elogios e aprovações!

A Chef Benê é mineira e cozinha há mais de 45 anos pratos brasileiros. Cozinheira de mão cheia mesmo! Foi a primeira mulher a se formar em um curso superior de gastronomia no Brasil e fala com orgulho dos vários nomes célebres para quem já cozinhou. Ela te ajuda a escolher o menu, faz as compras junto e passa todo o período em casa até servir o prato principal. 

Nosso sábado foi inteiro de festa! Nós três e minha mãe passamos a tarde juntas curtindo os preparativos e vendo a cozinhando acarajé, quindão, cocada mole, camarão na moranga… Foi uma perdição e tanto!

A refeição foi sucesso entre os convidados, a família reduzida. Aprovação total! O astral gostoso da Benê passa para a sua comida, que tem um jeito alegre e despretensioso. Com toda a certeza, o jantar da Daninha e da Benê será sempre lembrado com sorrisos!

Fica a dica para quem procura por uma celebração original e bem afetiva. :)

Contatos:
Benê Ricardo Tel: (11) 86560956 / E-mail: chefbene@terra.com.br